Novinky

Barmanský kurz 2022 - pozrite si ako to vyzeralo na kurze v tomto školskom roku. Za vedenie kurzu patrí veľká vďaka prezidentovi Slovenskej barmanskej asociácie Jánovi Šuchtovi.

V decembri minulého roka sme sa zúčastnili súťaže v Poľskom Rzeszowe. Prebiehala tam medzinárodná gastronomická súťaž Ekogala 2022. Našu školu tentokrát reprezentovali žiačky odboru hotelová akadémia Stanka Dučová a Zuzka Svinčiaková. Pripravovali hlavné jedlo: Bravčová panenka sous-vide, hubové ragú, mrkvové pyré, cuketový piškót, slaninový džem, omáčka z čierneho piva a ryžový čips a dezert: Čokoládový cupcake plnený ovocnou zmesou, anýzová sušienka s kokosovým krémom a mango kulis. Hoci sme tentokrát nezvíťazili, umiestnili sme sa ale na popredných miestach a nazbierali opäť nenahraditeľné skúsenosti. Ďakujeme za výbornú reprezentáciu školy.

Návrat k súťaži Jeseň na Tokaji, na ktorej naši žiaci dosiahli vynikajúce umiestnenia. Tentokrát si pozrite video, ktoré spracoval Mgr. Pavol Fedák. Veľká vďaka.

Nedávno sme sa zúčastnili okresného kola olympiády v anglickom jazyku. Našu školu reprezentoval Kristián Vojtko, žiak odboru komerčný pracovník v doprave. A reprezentoval úspešne, získal 1. miesto s priamym postupom na krajské kolo olympiády. Kristiánovi blahoželáme a ďakujeme za skvelý výsledok. Rovnako veľká vďaka patrí Ing. Ščobik Fragnerovej za prípravu.

Ak sa chcete dozvedieť viac o odbore Komerčný pracovník v doprave, v ktorom sa žiaci vzdelávajú v systéme duálneho vzdelávania: https://www.deutschmann.sk/dualne-vzdelavanie/