Navigácia

Partners

Streda 18. 10. 2017

Vitajte na stránkach našej Cirkevnej strednej odbornej školy sv. Jozafáta v TREBIŠOVE

 

ĎALŠIE  INFORMÁCIE NÁJDETE  NA  NAŠEJ  HLAVNEJ  STRÁNKE

www.csostv.sk

  • Naša škola bola v tomto roku opäť spoluorganizátorom podujatia Víno a kraslice v Múzeu a kultúrnom centre južného Zemplína. V rámci podujatia sme zorganizovali V. ročník medzinárodnej prehliadky pod názvom Veľkonočné variácie. Pripravila sa ochutnávka veľkonočných jedál a prezentovalo sa aj veľkonočné stolovanie. Ponuka veľkonočných špecialít bola tentokrát široká. Okrem tradičných jedál regiónu Zemplín, ktoré ponúkala naša škola si návštevníci mohli pochutnať aj na špecialitách z Poľska, Ukrajiny, Maďarska a Českej republiky. Z týchto krajín k nám tentoraz zavítali naše partnerské školy. Svojim kuchárskym aj dekoračným umením prispeli k širokej škále ponúkaných jedál a predviedli inšpiratívne možnosti veľkonočného stolovania. Naši barmani taktiež obohatili výnimočnú ponuku o zaujímavé a chutné miešané nápoje. O úspechu podujatia svedčí množstvo spokojných návštevníkov, ktorí potom, čo ochutnali jedlá a obzreli si slávnostne prestreté veľkonočné stoly, mohli zahlasovať za najlepšiu prezentáciu veľkonočného stolovania. Cenu verejnosti tentokrát získala naša škola. Po ukončení podujatia riaditeľ školy poďakoval všetkým partnerom, zúčastneným školám za výborné prezentácie, snahu a ochotu cestovať aj z veľkej diaľky a odovzdal ďakovné listy a odmeny. Veľká vďaka patrí všetkým našim zamestnancom, žiakom, ktorí sa podieľali na úspešnej organizácii tohto podujatia aj na výbornej prezentácii našej školy.

  • Študenti z odboru hotelová akadémia na CSOŠ sv. Jozafáta si počas pôstneho obdobia pripravili a dramaticky spracovali krížovú cestu pod vedením Mgr. Martiny Jakabovej. Tú potom mali možnosť, týždeň pred sviatkami Veľkej noci, predstaviť žiakom zo ZŠ Komenského 8. Zaujímavé bolo sledovať pohľady detí, ktoré so záujmom, ale i bolesťou sledovali strastiplnú krížovú cestu a napokon aj ukrižovanie nášho Pána Ježiša Krista.

  • Koncom marca sa na našej škole konal baristický kurz, ktorého sa zúčastnilo 15 žiakov. Možnosť absolvovať kurz dostali aj dve naše absolventky a zamestnankyňa reštaurácie Mladosť. Kurz viedli lektorky Academy of coffee – Nikoleta Šalmíková a Eva Horváthová. Žiaci počas kurzu získali množstvo poznatkov o káve, kávových nápojoch a spôsoboch akým ich možno pripraviť. Okrem teoretických vedomostí získali aj prax v príprave rôznych kávových nápojov a ich servírovaní. Kurz ukončili záverečnými skúškami, v ktorých sa preverili ich teoretické znalosti a praktické zručnosti. Všetkým účastníkom kurzu blahoželáme k rozhodnutiu absolvovať ho, získať tak poznatky, zručnosti a certifikáty, ktoré im pomôžu v študijnom aj profesijnom živote. Ďakujeme lektorkám Academy of coffee za vytvorenie skvelej a priateľskej atmosféry, za odovzdávanie poznatkov a skúseností. Rovnako ďakujeme Mgr. Fedákovi za zorganizovanie, prípravu a bezproblémový priebeh kurzu.

  • Minulého roku sa skupina gastro nadšencov zúčastnila poznávacieho zájazdu v Paríži, s podtitulom Svetová výstava gastronómie. Tento rok naše kroky opäť viedli do tejto svetovej destinácie, ale program sme si prispôsobila vlastným želaniam. Tým najväčším bola návšteva jednej z najstarších a najluxusnejších reštaurácií na svete La Tourd´Argent. 22 členov našej školy, z toho väčšina žiakov gastro odborov vycestovalo 21.3. na poznávací zájazd za gastronómiou Francúzska. Cestovanie bolo kombinované vlakom a z Prahy letecky. Žiaci už počas cesty mali možnosť všímať si obsluhu, spôsob podávania jedál a nápojov v týchto dopravných prostriedkoch. Prvý deň v Paríži bol zameraný na poznávanie najvýznamnejších pamiatok akými sú Eiffelová veža, múzeum Louvre, Víťazný oblúk s rozchodom po Champs Elyssé, návšteva múzea parfumov Fragonard a nakoniec pred večerou sme stihli ešte pokochať sa nádherným interiérom najstaršieho obchodného domu na svete Lafayette. Po večeri, ktorú sme absolvovali v známej sieti samoobslužných reštaurácií, sme sa prešli po známej ulici okolo Moulin Rouge až k jednej z najkrajších pamiatok Paríža, k bazilike Sacre Coeur  a štvrti Montmartre. Druhý deň nášho pobytu sme začali návštevou Notre Damme. O jedenástej sme sa presunuli k reštaurácii La Tour d´Argent. Kvôli návšteve tejto reštaurácie sme sa vyobliekali do „gala“, pretože tento podnik má svoj predpísaný dress code. Už vo dverách nás privítal vedúci jedného z úsekov reštaurácie tzv. maitre d´hotel. V reštauráci

Novinky

Kontakt

  • Cirkevná stredná odborná škola sv. Jozafáta, Trebišov
    Komenského 1963/10

    www.czsskomtv.edu.sk

Fotogaléria