Emigrácia do Valašského kráľovstva
Pod týmto veľavravným názvom sa zrealizoval v dňoch 2. – 4. 7.2015 zamestnanecký výlet do susedných Čiech. Cieľom cesty bola návšteva Integrovanej strednej školy vo Valašskom Meziříčí, jej prehliadka a nadviazanie spolupráce s možnosťou výmenných pobytov pre žiakov, ale aj učiteľov, či majstrov odborného výcviku. Po dlhej a horúcej ceste sme sa zastavili v nádhernom Valticko-lednickom areáli, ktorý je súčasťou UNESCO. Nachádza sa na juhu Čiech v čarokrásnej Morave a ponúka možnosti výletov, cykloturistiky, prehliadok pamätihodností, kultúrneho vyžitia, či pre labužníkov bohatstvo svojej typickej moravskej gastroturistiky. My sme absolvovali zaujímavú prehliadku zámku v Ledniciach, niekdajšieho sídla bohatého rodu Lichtenštajnovcov. K zámku patrí rozsiahly komplex záhrad s parkom, kde sme sa po krátkej prechádzke dostali až k minaretu a naša prehliadka bola zavŕšená plavbou na výletnej lodi. Na druhý deň nás riaditeľ školy Mgr. Peter Pavlúsek so svojím tímom oboznámil so školou, s možnosťami štúdia, prezreli sme si odborné učebne, či prevádzky odborného výcviku. Škola poskytuje možnosti troj-, štvorročného a nadstavbového štúdia v odboroch potravinárskych, elektrotechnických, gastronomických, chemických a strojárenských. Po vyčerpávajúcom výklade a výmene vzájomných skúseností sme sa vybrali do neďalekého mestečka Štramberk. Ide o horské mestečko pre svoju malebnosť nazývané aj „moravský Betlehem“. Medzi naj turistické miesta, ktoré sme zároveň navštívili, patrí: NPP Šípka – jaskyňa, v ktorej boli nájdené pozostatky pravekého osídlenia. Do jaskyne sa dostanete príjemnou prechádzkou po NPP Národnom sade. Je to akási galéria v prírode kde formou búst a pamätných dosiek sú prezentované významné osobnosti českého kultúrneho, politického, či historického života. Najväčším zážitkom bola interaktívna prehliadka pekárne Štramberské uši, kde sme na vlastné oči videli samotnú výrobu tejto cukrovinky a sami sme mali možnosť si takéto ucho aj vyrobiť. Ide o cukrovinku z cesta veľmi podobného perníkovému cestu v tvare uší. K výrobe tejto delikatesy, ktorá má ako prvý český potravinársky výrobok chránenú známku zemepisného označenia pôvodu, sa viaže legenda o boji s tatármi. Nezabudnuteľným je krátky a nenáročný výstup na Turistickú chatu Dr.Hŕstky. Chata je súčasťou kultúrnej pamiatky Trúba a ponúka gastrošpeciality ako grilované kolienko, rebierka, syry, zelenina..... Nielen jedlom je človek sýty, preto našou každodennou duchovnou potravou boli aj liturgie pod vedením nášho duchovného otca Cyrila. Mierne vyčerpaní, ale bohatí o nové poznatky, skúsenosti a zážitky sme sa vo veselej nálade vrátili domov do horúceho leta.