.jpg){kind=logo}
Hlavná stránka
- Nadštandardné vybavenie
- Učebne a dielne vybavené modernými technológiami
- Odborná prax
- Prax v zahraničí a v partnerských podnikoch
- Široká ponuka štúdia
- Študijné odbory
Učebné odbory
Nadstavbové štúdium
Noviny
03. 05. 2014 Z Polianky do Polianky
- 28. 5. 2014
Turistický krúžok na našej škole by asi vôbec nebol tak aktívny bez žiakov pochádzajúcich zo Sečovskej Polianky – Ďoďo, Matúš a Jarka nechýbajú na žiadnej túre. A práve oni presvedčili nás ostatných, aby sme sa pridali k pochodu pod názvom „ Z Polianky do Polianky“.
Medzi dedinami Sečovská Polianka a Košická Polianka existuje akési priateľstvo na diaľku, ktoré raz ročne vyústi do spoločného pochodu Slanskými vrchmi. Tradícia má svoju históriu, tento rok sa uskutočnil už 31. ročník. Celá akcia začala pietnym aktom pri pamätníku Víťazstvo na Dargovskom priesmyku a potom sa skupina 172 ľudí vydala na peší pochod smerom Maliniak – Čerepník – Ďurkov v dĺžke približne 16 km. Kráčalo sa nám veľmi dobre, počasie bolo akurát, nádherná príroda a príjemní ľudia. Vyhodnotenie celej akcie bolo v sále KD v Košickej Polianke, kde nás čakal spoločný obed a dokonca aj turistická tombola. Okrem zážitk
- 03. 05. 2014 Z Polianky do Polianky: Čítať viac
13. 04. 2014 Medzinárodná súťaž Veľkonočné variácie – II. ročník
- 28. 5. 2014
13. apríla, na Kvetnú nedeľu sa uskutočnil druhý ročník súťaže „Veľkonočné variácie“, ktorý sa tohto roku niesol v duchu vítania jari. Podujatie sa realizovalo v spolupráci s Múzeom a kultúrnym centrom južného Zemplína. Na súťaž sme pozvali aj našich zahraničných partnerov z Poľska a dve družstvá z Ukrajiny. Ďakujeme im, že prijali naše pozvanie a veríme, že sa im u nás páčilo. Súťažilo sa v prekrásnych priestoroch trebišovského kaštieľa v troch disciplínach. Príprava slávnostnej tabule na určenú tému, prezentácia hotových studených jedál a miešanie nápojov. Pre verejnosť a hostí sme pripravili chutné jarné špeciality, taktiež družstvá zo zahraničia sa prezentovali svojou národnou kuchyňou. Všetci súťažiaci pristúpili k prezentácii svojich zručností a vedomostí veľmi poctivo, no vyhrať nemôžu všetci, aj keď by si to zaslúžili. Tento rok si cenu víťaza odnieslo domáce družstvo, žiaci odbo
- 13. 04. 2014 Medzinárodná súťaž Veľkonočné variácie – II. ročník: Čítať viac
13. 04. 2014 Majstrovstvá SR v účesovej a dekoratívnej tvorbe Medzinárodná súťaž Nové Zámky
- 30. 4. 2014
Posledná nedeľa pred Veľkou nocou bola malým sviatkom kaderníkov, vizážistov a všetkých tých, ktorí sa profesionálne zaujímajú o úpravu účesu a líčenie. V Nových Zámkoch športovej hale Millénium sa konali Majstrovstvá SR v účesovej a dekoratívnej tvorbe, ktoré organizovalo Spoločenstvo kaderníkov a kozmetiky SR za účelom prezentovať zručnosti žiakov, ale aj profesionálov. Majstrovstiev sa okrem slovenských žiakov zúčastnili aj dievčatá i chlapci z Rumunska, Maďarska, Česka a Ukrajiny, celkom 110 súťažiacich.
- 13. 04. 2014 Majstrovstvá SR v účesovej a dekoratívnej tvorbe Medzinárodná súťaž Nové Zámky: Čítať viac
25. - 27. 03. 2014 CASSOVIA CUP 2014
- 14. 4. 2014
VIII. ročník barmanskej súťaže CASSOVIA CUP sa konal v dňoch 25. – 27. 03. 2014 pod záštitou predsedu Košického samosprávneho kraja JUDr. Zdenka Trebuľu. Garantom súťaže bola Slovenská barmanská asociácia. Našu školu na tejto súťaži reprezentovali študenti odboru Hotelová akadémia: Damián Juroš a Jozef Magnes. Damiána aj Jozefa na súťaž pripravovala Bc. Emília Capíková. Súťaž prebiehala v dvoch kategóriách – soft drink a long drink a každý súťažiaci sa musel zúčastniť miešania nápojov v oboch kategóriách a tiež povinne absolvovať napísanie písomného testu. Receptúry prihlásených nápojov do súťaže museli byť pôvodné, teda nemohli byť prihlásené v žiadnej súťaži. Dekorácia nápojov musela byť pripravená z jedlých surovín a maximálny počet ingrediencií na jeden nápoj bol stanovený na 6. Zástupcovia našej školy mali veľkú podporu aj v hľadisku z radov svojich spolužiakov, ktorým sme zabezpe
- 25. - 27. 03. 2014 CASSOVIA CUP 2014: Čítať viac
15. 02. 2014 Turistický krúžok - Herľany, Rankovské skaly
- 14. 4. 2014
Po viac ako mesačnej prestávke sme znova zorganizovali turistickú vychádzku pre členov krúžku, ale aj pre ostatných milovníkov pohybu v prírode. Našim cieľom boli Herľany s ich svetoznámym gejzírom a tiež výstup na blízke Rankovské skaly.
V sobotu ráno – 15. februára 2014 – sme si museli troška privstať, pretože erupcia gejzíra sa očakávala medzi 7,00 a 9,00 hodinou. Ako správni nedočkavci sme už o 7,00 postávali na námestíčku v Herľanoch – nemohli sme si nechať ujsť prírodné divadlo. Hodnú chvíľu po 9,00 sme ucítili silný sírovodíkový zápach a bolo jasné - dočkali sme sa. Gejzír nesklamal, prúdy vody aj teraz vystrekovali do výšky asi 7 - 8 metrov.
- 15. 02. 2014 Turistický krúžok - Herľany, Rankovské skaly: Čítať viac
05. 02. 2014 - Súťaž Gastro Junior Skills Slovakia
- 14. 4. 2014
Talent a zručnosť mladých kuchárov a čašníkov preverila dňa 5. februára 2013 súťaž Gastro Junior Skills Slovakia. Podujatie sa uskutočnilo pod záštitou Ministerstva školstva, vedy, výskum a športu SR. V celoslovenskom kole sa do súťaže zapojilo 11 súťažiacich z 9 stredných odborných škôl, ktorí do finále postúpili ako najlepší zo semifinálového kola. Hodnotila odborná komisia, ktorej členmi boli známe osobnosti z oblasti gastronómie - Martin Kovarský, Luboš Herko, Daniel Hrivňák, Mária Dopiráková, Radoslav Hlaď. Víťaz je nominovaní do užšieho výberu, ktorý nás bude reprezentovať v európskej súťaži EuroSkills vo Francúzsku. Súťažná úloha bola zostavená so snahou vytvoriť slávnostnú tabuľu v duchu predstavy reštauračného stolovania v horizonte 10 rokov a prispieť k motivovaniu žiakov, podporiť ich kreativitu pri prestieraní a stolovaní a hľadať nové možnosti vo využívaní netradičného i
- 05. 02. 2014 - Súťaž Gastro Junior Skills Slovakia: Čítať viac
13. - 14. 02. 2014 Somelier Námestovo
- 20. 2. 2014
Naša škola sa zúčastnila 1. ročníka juniorskej somelierskej súťaže VITIS TROPHEE JUNIOR 2014. Súťaž sa konala 13. a 14.februára 2014 na Súkromnej strednej odbornej škole podnikania EDUCO v Námestove. Našu školu reprezentovali žiačky Kristína Maďarová a Bianka Vargaeštoková z II.H triedy.
VITIS TROPHEE JUNIOR 2014 je pre študentov stredných a vysokých škôl, somelierov a pracovníkov v oblasti gastronómie do 21 rokov.
Cieľom súťaže je zdôrazniť krásu, ale aj náročnosť tejto profesie a podporiť vychádzajúce talenty, ktoré si zmerajú svoje sily. Organizátorom podujatia bola spoločnosť Hubert J.E. v spolupráci s Asociáciou somelierov Slovenskej republiky, ktorá bola súčasne aj odborným garantom súťaže.- 13. - 14. 02. 2014 Somelier Námestovo: Čítať viac
31. 01. 2014 Danubius Gastro
- 20. 2. 2014
Danubius gastro 2014
Tma, zima, desať hodín večer, autobus naložený 48 priaznivcami cestovného ruchu a v batožinovom priestore luxusný náklad, ktorým sme si vyslúžili bronz na prestížnej akcii Danubius gastro 2014 v Bratislave. Každý, kto v cestovnom ruchu niečo znamená sa ponáhľal na toto jedinečné podujatie s jediným cieľom. Niečo nové vidieť, zažiť, ochutnať a v neposlednom rade zúčastniť sa súťaže „Poézia v gastronómii“. Naša škola súťažila v dvoch kategóriách – kuchár junior a cukrár junior. Reprezentovali nás žiaci Atilla Kusza z III.C za kuchárov a za cukrárov to boli Veronika Jakubócová a Pavol Iván z II.B.V kategórii kuchár sme získali bronzové miesto. Táto výhra nás veľmi teší, pretože sme obstáli medzi najlepšími školami a hotelmi na Slovensku, za čo obrovská vďaka patrí najmä majsterkám odborného výcviku, ktoré dokázali pripraviť žiakov a vykúzliť neuveriteľné studené pre
- 31. 01. 2014 Danubius Gastro: Čítať viac
5. 2. 2014 Exkurzia BLIKA Trebišov
- 7. 2. 2014
Exkurzia BLIKA Trebišov
Dňa 5.2.2014 sa naša škola zúčastnila na exkurzii v strojárskom závode BLIKA Trebišov. Prehliadka sa konala v dvoch skupinách po 20 žiakov. Výrobnou halou nás sprevádzal riaditeľ firmy Ing. Belej, ktorý nás oboznámil s celým výrobným programom. Výroba začala od zvinutého plechu na kotúči cez vyrovnávanie plechov, strihanie a ohýbanie až po zváranie požadovaných polovýrobkov. V druhej hale prebiehalo odmastňovanie polovýrobkov, výrobkov a striekanie dielov v lakovni. V ďalšej tzv. montážnej hale sa výrobky montovali do finálnej podoby, kľučky, zámky, kolieska a pod. Posledná skupina pracovníkov balila už hotové výrobky a pripravovala ich na expedíciu do kamiónov. Dostali sme sa aj do kancelárií firmy, kde technológovia nastavujú rôzne operačné programy a odkiaľ sa riadi celá výroba závodu. Počas našej prehliadky sme obdivovali mnohé automatické aj poloautomati
- 5. 2. 2014 Exkurzia BLIKA Trebišov: Čítať viac
25. 09. - 03. 10. 2013 New York
- 27. 1. 2014
New York – mesto plné protikladov, mesto, ktoré nikdy nespí, mesto, ktoré privítalo zamestnancov našej školy a ich rodinných príslušníkov 25. septembra na ďalšej úspešnej infoceste spojenej s konferenciou. Po dlhom lete ponad Atlantický oceán sme s časovým posunom 6 hodín pristáli na letisku J.F.Kennedyho a absolvovali zdĺhavú kontrolu, ktorú po neslávnom útoku na dvojičky berú Američania smrteľne vážne. Autobusom sme sa viezli do hotela Days Inn, ktorý sa nachádzal „v inom štáte“, v New Jersey, čo je paradoxne vzdialené od centra New Yorku – Manhattanu 30 minút autom, alebo autobusom. Sprievodkyňa nás upozorňovala na jednotlivé štvrte New Yorku okolo ktorých sme sa viezli ako je napr. Brooklyn a my sme obdivovali veľké trávnaté plochy, ihriská, kde aktívne americké deti vykonávali rôzne športy, medzi inými aj známy americký futbal. Prvé prekvapenie – čo máme fotiť? My, rodáci zo starého
- 25. 09. - 03. 10. 2013 New York: Čítať viac
Projekt Orange - Obdarujme sa navzájom
- 7. 2. 2014
Obdarujme sa navzájom
Projekt podporený programom Darujte Vianoce Nadácie Orange
Aj v tomto školskom roku žiaci CSOŠ sv. Jozafáta v Trebišove preukázali, že vedia byť citliví k problémom iných, sú ochotní poslúžiť ľuďom v núdzi, dokážu s nimi súcitiť. Radi sa zapojili do projektu „Obdarujme sa navzájom“.
- Projekt Orange - Obdarujme sa navzájom: Čítať viac
Výstup na Lazy
- 7. 2. 2014
Ako sľúbili, tak urobili. Turisti našej školy sa stretli aj v období sviatkov a absolvovali v poradí už tretí zimný výstup na Lazy.Ráno 28.12.2013 sa tí, ktorí chceli svoje telíčka po dlhodobom ničnerobení vyvetrať, stretli v Sečovciach. Odtiaľ sa vyviezli autami do kúpeľov Borda. No a
- Výstup na Lazy: Čítať viac
Vianočná kapustnica
- 20. 1. 2014
II. ročník veľmi milého predvianočného podujatia sa konal na našej škole 18.12.2013 pod názvom Vianočná kapustnica. Sme veľmi radi, že opäť sa do súťaže o najlepšiu vianočnú kapustnicu zapojilo mnoho tried, študenti z odborov Hostinský, Hotelová akadémia, Spoločné stravovanie ale aj Služby cestovného ruchu a Autoopravár-mechanik. Nesúťažne si varenie kapustnice v kotlíku vyskúšalo aj družstvo zložené z učiteľov našej školy. Vôňa rozpálených kotlíkov a rôzne iné vône ingrediencií boli cítiť v celom areáli školy, keď tajné, netradičné aj tradičné postupy vnášali do varenia majstri kuchári zo všetkých družstiev. O tom, že sa vianočné kapustnice všetkých tímov vydarili svedčali pochvalné slová rozhodcov, ktorí v trojčlennom zložení ochutnávali a prideľovali body za rôzne kritéria. Rovnako aj čoskoro prázdne kotlíky boli znakom o veľmi dobrej chuti súťažných výtvorov. Víťazom vo varení najl
- Vianočná kapustnica: Čítať viac
Vianočný turnaj pedagógov
- 20. 1. 2014
13. 12. 2013 sa uskutočnil už tradičný Vianočný turnaj pedagogických zamestnancov, ktorého sa zúčastnili učitelia z Prešova, Michaloviec a Trebišova. Sme veľmi radi, že dobrý športový duch výborná nálada a priateľské zápolenie aj tentokrát vládli na ihrisku počas všetkých zápasov, ktoré jednotlivé družstvá odohrali medzi sebou systémom každý s každým. Víťazom turnaja sa stalo družstvo Strednej odbornej školy obchodu a služieb z Michaloviec. Po dobre odvedených výkonoch na ihrisku a po slávnostnom vyhlásení výsledkov všetkých účastníkov turnaja čakalo štedré a chutné pohostenie. Veríme, že skvelá nálada a úžasná pohoda počas tohtoročného vianočného turnaja nám dodá energiu do ďalších podobných podujatí organizovaných našou ale aj inými školami.
- Vianočný turnaj pedagógov: Čítať viac
03. 12. 2013 Ako chutí Cyprus
- 18. 12. 2013
Dňa 03. decembra 2013 sa v priestoroch Pracoviska praktického vyučovania Mladosť uskutočnilo gastronomické podujatie „Ako chutí Cyprus“, ktoré pripravili žiaci 2. C učebného odboru hostinský, hostinská pod vedením MOV .
MOV Bc. Soňa Polanská a Bc. Eva Tkáčová so žiakmi pripravili tieto typické cyperské jedlá:
- 03. 12. 2013 Ako chutí Cyprus: Čítať viac
12. 11. 2013 Sviatok sv. Jozafáta - Odpust
- 17. 12. 2013
Odpustová slávnosť 12.11.2013
Každoročne si 12. novembra pripomíname patróna našej školy sv. Jozafáta. Pri tejto príležitosti sme aj my všetci prežili tento pracovný deň inak – slávnostnejšie.
V rámci programu odpustovej slávnosti pozval duchovný správca školy o. Pavla Hudáka z arcidiecezného mládežníckeho centra „Domček“ z Vysokej nad Uhom. Keďže odpustová slávnosť je časom nielen na modlitbu o. Hudák si vybral tému prednášky, ktorá dominuje dnes v celej spoločnosti – téma pevného a šťastného manželstva, téma vzťahu medzi chlapcom a dievčaťom, téma budovania vzťahov v rodine, medzi mladými i v manželstve. V dvojhodinovej prednáške sa dotkol aj opatrnosti pri zachovávaní vernosti budúceho vzťahu v manželstve. „Si krásna a si stvorená pre lásku“ povedal adresne Pavol Hudák každému dievčaťu v hľadisku. Pre chlapcov mal tiež dôležitý odkaz: „Dostal si široké ramená nie preto, a
- 12. 11. 2013 Sviatok sv. Jozafáta - Odpust: Čítať viac
05. 12. 2013 Deň otvorených dverí
- 20. 1. 2014
5.12.2013 sa tento rok konal Deň otvorených dverí na našej škole. Počas neho sa prezentovali jednotlivé učebné a študijné odbory. Študenti jednotlivých odborov pripravili spolu s majstrami a vyučujúcimi zaujímavé a nádherné prezentácie, slávnostné tabule, realizovali rôzne aktivity a činnosti, pri ktorých preukázali svoju šikovnosť a zručnosti. Sme radi, že i tento rok sme zaujali väčšinu návštevníkov, ktorí boli neraz nadšení z videného a aj ochutnaného. Veľká vďaka za organizovanie, prípravu a úspešnú realizáciu všetkých aktivít počas tohto výnimočného dňa.
- 05. 12. 2013 Deň otvorených dverí: Čítať viac
28. - 30. 11. 2013 Medzinárodná súťaž na Ukrajine
- 18. 12. 2013
V dňoch 28. - 30. novembra 2013 sa zúčastnila 9-členná zostava zástupcov študentov našej školy na medzinárodnej súťaži zameranej na hoteliérstvo, gastronómiu a turistiku v ukrajinskom meste Ivano-Frankivsk. Súťaže sa zúčastnili tímy z Maďarska, Rumunska, Ukrajiny a Slovenska. V kategórii "Gastronomická turistika" reprezentovali našu školu svojou zaujímavou prezentáciou pod názvom "Putovanie za chlebom a vínom našich predkov" študenti: Martina Hudáková, Roland Danko a Jozef Tomko. V kategórii "Tradičný manažment reštaurácie" sa svojej úlohy zodpovedne zhostili študenti: Petronela Driganová, Vladimíra Výrosteková a Juraj Vaško, ktorí prezentovali svoju predstavu založenia a vedenia tradičnej reštaurácie. Výborne reprezentovali školu aj najmladší členovia našej výpravy, študenti: Damián Juroš, Jozef Magnes a Damián Ranič, ktorí v kategórii "Kulinárne umenie" zapôsobili na chuťové pohárik
- 28. - 30. 11. 2013 Medzinárodná súťaž na Ukrajine: Čítať viac
22. 11. 2013 Language Flower
- 30. 11. 2013
Jazykový kvet – Language Flower je celoslovenská súťaž v cudzích jazykoch a v slovenčine pre cudzincov - určená pre deti a mládež od 4 do 19 rokov. Súťaží sa v prednese poézie a prózy a s divadelnými scénkami, pričom môže ísť o prevzatú alebo aj o vlastnú tvorbu. Príspevky v kategórii ”Vlastná tvorba” sú po súťaži publikované v e-booku súťaže, samozrejme aj s uvedením autorov.
- 22. 11. 2013 Language Flower: Čítať viac
20. - 21. 11. 2013 Gastro Piešťany
- 30. 11. 2013
Cirkevná stredná odborná škola sv. Jozafáta v Trebišove sa zapojila do súťaže organizovanej Klubom mladých kuchárov a čašníkov pod záštitou MŠ SR. Súťaž je organizovaná pre žiakov hotelových akadémií a stredných odborných škôl v odbore kuchár a čašník. Súťažilo sa v dvoch kategóriách - v kategórii kuchár a v kategórii čašník.
- 20. - 21. 11. 2013 Gastro Piešťany: Čítať viac
Partneri
