Hlavná stránka
- Nadštandardné vybavenie
- Učebne a dielne vybavené modernými technológiami
- Odborná prax
- Prax v zahraničí a v partnerských podnikoch
- Široká ponuka štúdia
- Študijné odbory
Učebné odbory
Nadstavbové štúdium
Noviny
13. 11. 2013 Roadshow Moderný učiteľ
- 24. 11. 2013
Roadshow Moderný učiteľ
Podujatie pre moderných učiteľov sa tento rok konalo s výrazným prispením našej školy 13. 11. 2013 aj v Trebišove v priestoroch reštaurácie Mladosť. Na podujatí sa stretli učitelia, ktorí vyučujú, prípadne chcú vyučovať modernými metódami a majú záujem o poznatky a ich rozšírenie v tejto oblasti. Roadshow Moderný učiteľ vytvorila priestor pre učiteľov, kde sa mohli prezentovať a rozprávať o tom, ako má dnes vyzerať škola, ktorá pripravuje žiakov na život v 21. storočí. Počas Roadshow mali možnosť stretnúť sa a vypočuť si, čo nové prináša svet moderných učiteľov, digitálnych technológií a moderných pedagogických metód. V roku 2013 sa konal už deviaty ročník tohto úspešného podujatia. Roadshow Moderný učiteľ navštívi počas novembra desať slovenských miest. Tento rok sa venovala napr. aj týmto témam:
- 13. 11. 2013 Roadshow Moderný učiteľ: Čítať viac
8. 11. 2013 Futbalový turnaj
- 24. 11. 2013
Futbalový turnaj pedagógov
8.11.2013 sa uskutočnil futbalový turnaj, ktorý pod vedením Mgr. Michala Danka zorganizovala naša škola. Turnaja sa zúčastnili štyri družstvá, ktoré tvorili pedagógovia z Trebišova, Prešova a Michaloviec. Futbal sa hral systémom každý s každým a mužstvo, ktoré dosiahlo najväčší počet bodov za vyhrané zápasy, prípadne porovnaním skóre zvíťazilo. Úsilie, zodpovedný prístup a dobre naladený športový duch priniesol veľmi zaujímavé výsledky, krásne góly a hlavne nádherné futbalové popoludnie. Samozrejme ako to v takýchto prípadoch býva vyhrala dobrá nálada a priateľská atmosféra, ktorá pretrvávala do neskorých hodín aj počas skvelého posedenia pri dobrom jedle.
- 8. 11. 2013 Futbalový turnaj: Čítať viac
05. - 07. 11. 2013 Baristický kurz
- 23. 11. 2013
V dňoch 5. – 6. – 7. novembra 2013 sa na našej škole uskutočnil po prvýkrát baristický kurz, ktorý viedol veľmi skúsený a uznávaný viacnásobný majster Slovenska v príprave kávy Stanislav Cibuľa.
Kurz pozostával z dvoch častí: z teoretickej a z praktickej časti. V teoretickej časti žiaci mali možnosť nahliadnuť do sveta kávy, ktorý je veľmi bohatý a zaujímavý. Dozvedeli sa o pestovaní a kvalite rôznych odrôd káv, pražení kávy, o pozitívnych a negatívnych účinkoch kofeínu na náš organizmus.
- 05. - 07. 11. 2013 Baristický kurz: Čítať viac
Október 2013 Odborná stáž na ostrove Cyprus v rámci projektu SAAIC
- 23. 11. 2013
Hodnotenie projektu Leonardo da Vinci – VETPRO
V mesiaci október sa vybraní učitelia našej školy spolu s majstrami odborného výcviku zúčastnili odbornej stáži na ostrove Cyprus v rámci projektu SAAIC.
Cyprus je čarokrásny ostrov, rodisko gréckej bohyne Afrodity, ktorý prejdete autom za pár hodín nebyť toho, že severná časť je okupovaná Tureckom. V októbri je na Cypre veľmi príjemné počasie, v priemere okolo 28 stupňov cez deň, večer sa pripravte na chladnejšie ovzdušie. V tomto období stretnete už aj menej turistov, pláže sú voľnejšie, obchody prázdnejšie, ceny lacnejšie....Cyperská doprava funguje podobne ako v Spojenom kráľovstve, čiže presne naopak ako u nás, takže veselo sme prvé dni stresovali na križovatkách a prechodoch cez cestu. Cyperská strava je veľmi zdravá a chutná. Všade vás vítajú čašníci vo dverách s úsmevom na tvári a vďaka ich priateľskosti im odpustíte aj t
- Október 2013 Odborná stáž na ostrove Cyprus v rámci projektu SAAIC: Čítať viac
05.11.2013 Burza informácií
- 23. 11. 2013
Burza informácií
5. novembra 2013 sa konal V. ročník Burzy informácií, na ktorej sa prezentovali žiakom deviateho ročníka základných škôl odbory vyučované na stredných školách pôsobiacich v Trebišove. Tentokrát sa burza konala v priestoroch Podnikateľského inkubátora – Kantína v Trebišove. Najväčší priestor bol na prezentáciu poskytnutý našej škole, keďže ponúkame vzdelanie v najväčšom počte odborov. Žiaci deviatych ročníkov tak mohli vidieť, vyskúšať a informovať sa o štúdiu na našej škole. Odbor hostinský, hostinská sa prezentoval nádhernou svadobnou tabuľou, študenti Hotelovej akadémie predviedli svoje umenie v miešaní nápojov a vyrezávaní z ovocia a zeleniny. Odbory Služby cestovného ruchu a Obchod a podnikanie prezentovali študenti prostredníctvom pripravených letákov, plagátov a realizáciou kvízu o Tokajskej oblasti. Naše kaderníčky ukázali šikovnosť svojich rúk a kreativitu
- 05.11.2013 Burza informácií: Čítať viac
29.10.2013 METODICKÝ DEŇ
- 23. 11. 2013
Metodický deň 29. 10. 2013
V priestoroch našej školy sa aj v tomto školskom roku uskutočnil metodický deň pedagogických zamestnancov cirkevných škôl a školských zariadení Gréckokatolíckej eparchie v Košiciach, Gréckokatolíckej archieparchie v Prešove a rehoľných zriaďovateľov. Eparchiálny školský úrad v Košiciach určil jeho konanie na 29. októbra 2013 s týmto programom:
- 29.10.2013 METODICKÝ DEŇ: Čítať viac
28.09.2013 + 31.10.2013 Turistický krúžok: Mazolín + Zapikan
- 23. 11. 2013
Vychádzky s turistickým krúžkom
Po letnej prestávke sa aj v tomto školskom roku začínajú rozbiehať aktivity turistického krúžku. Dokonca sme už dve vychádzky absolvovali. Koncom septembra sme urobili výstup na kopec Mazolín, nachádzajúceho sa v Slanských vrchoch západne od obce Cabov. V novembri sme mali možnosť preskúmať roklinu Zapikan – prírodnú pamiatku v chotári obce Davidov.
- 28.09.2013 + 31.10.2013 Turistický krúžok: Mazolín + Zapikan: Čítať viac
Jesenné zdobenie stola 16.10.2013
- 24. 10. 2013
Žiaci I.H triedy na odbornom výcviku pri téme - Inventár využívali poškodený inventár a zároveň aj plody jesene na to, aby pripravili krásne jesenné dekorácie na stoly. Touto formou zážitkového učenia spojili príjemné s užitočným, zhodnotili poškodené poháre, taniere, prejavili kreativitu a realizovali svoje nápady. Všetky zhotovené dekorácie zdobia stoly v reštaurácii Mladosť a vytvárajú príjemnú atmosféru jeseňou ladených farieb. Prostredníctvom tejto skúsenosti sa žiaci mohli presvedčiť o tom, že aj jeseň má svoje čaro a ponúka nám plody, listy ako vhodný materiál na spestrenie a výzdobu.
- Jesenné zdobenie stola 16.10.2013: Čítať viac
Barmanský kurz 30. 9. – 4. 10. 2013
- 24. 10. 2013
Aj tento školský rok sa na našej škole zorganizoval barmanský kurz, ktorý viedol lektor z Asociácie barmanov Slovenska pán Ján Majoroš. Počas kurzu študenti získali mnohé vedomosti z tejto oblasti, vyskúšali si miešanie rôznych druhov nápojov. Na záver absolvovali záverečné barmanské skúšky, na základe ktorých získali Certifikát o absolvovaní barmanského kurzu. Pochvala vedenia školy za preukázanie výborných vedomostí a zručností na záverečných skúškach bola na návrh pána Majoroša udelená študentom Kristíne Maďarovej, Matejovi Barnovi, Jurajovi Baňackému a Damiánovi Jurošovi.
- Barmanský kurz 30. 9. – 4. 10. 2013: Čítať viac
Vinobranecké slávnosti v Kráľovskom Chlmci 21.9.2013
- 24. 10. 2013
Na Vinobraneckých slávnostiach sa zúčastnili študenti gastronomických odborov, ich majstri a učitelia. Tentokrát pripravovali miešané nápoje, flambovali palacinky a vytvárali nádherné diela vyrezávaním z ovocia a zeleniny. Veľmi pekne ďakujeme za výbornú reprezentáciu školy.
- Vinobranecké slávnosti v Kráľovskom Chlmci 21.9.2013: Čítať viac
Projekt KOMPRAX - 24. - 25. 09. 2013
- 5. 10. 2013
Projekt mládežníckej organizácie IUVENTA, do ktorého sa zapojili študenti našej školy. Študenti vypracovali vlastné projekty, na ktoré im boli poskytnuté finančné príspevky vo výške do 200,- EUR na projekt a následne v mesiaci september zrealizovali naplánované aktivity. Študenti školy, ale aj mladí ľudia z okolia sa mohli zúčastniť a spolupracovať na zaujímavých činnostiach: kreatívne maľovanie izieb, skrášľovanie interiéru prostredníctvom krajčírskych prác, maľovanie na keramiku a vystavovanie hotových vlastných produktov, modelovanie z hliny, tvorba náramkov a kreslenie na tričká, zhotovovanie grilu, rôzne súťaže vo varení a ochutnávaní potravín, rekonštrukcia nábytku, vytvorenie steny slávy, úprava školského ihriska. Mnohí zúčastnení tak nadobudli vedomosti z výroby rôznych produktov a zariadení a tiež si vyskúšali prácu na ich zhotovení, rovnako tak mohli prejaviť svoj talent, kr
- Projekt KOMPRAX - 24. - 25. 09. 2013: Čítať viac
Prax na Spiši - 6.-7.9.2013
- 5. 10. 2013
Žiaci II.H odboru HA - Damián Juroš, Damián Ranič, Jozef Magnes, Florián Zselenyák, Denis Tomko-Králo a Martin Zátorský a III.H odboru HA - Roland Danko a Tomáš Podracký sa v rámci svojej odbornej praxe zúčastnili firemného rautu spoločnosti Spiš market. Raut bol realizovaný v nádherných priestoroch hotelovej záhrady Hotela Kapitula v Spišskej Kapitule. Žiaci sa zúčastnili prípravných prác, organizovali pohostenie formou bufetových stolov, ponúkali nápoje a zabezpečovali všetky ostatné činnosti, ktoré s takouto spoločenskou udalosťou súvisia. Medzi pozvanými hosťami na večierku boli aj také osobnosti ako operný spevák Martin Babjak a moderátorka Eňa Vacvalová, s ktorými mali možnosť naši žiaci osobne komunikovať. Napriek tvrdej drine a uboleným nohám si odnášame z tejto udalosti jedine pozitívne dojmy, keďže spolupráca aj komunikácia s majiteľmi a spoluorganizátormi bola na vysokej úr
- Prax na Spiši - 6.-7.9.2013: Čítať viac
Duchovné cvičenia pre zamestnancov CSOŠ sv. Jozafáta
- 5. 10. 2013
V dňoch 21. - 23. augusta 2013 sa v Centre pre rodinu na Sigorde konali duchovné cvičenia pre zamestnancov CSOŠ sv. Jozafáta. Tohtoročnou témou bol "Život Slova - život kresťana". O. Cyril Jančišin ml., duchovný správca školy, spolu s o. Teodorom Šangrikom predstavili 40 účastníkom týchto duchovných cvičení kresťanský život ako celoživotnú "školu" vo svetle Ježišovho Evanjelia. "Božie Slovo nie je len vzácny text, je to predovšetkým návod na život, preto je potrebné ´rozlúsknuť´ Božie Slovo, ako oriešok zbavený škrupinky, aby sme objavili význam Slova pre náš každodenný život a okúsili sladkosť plodov takéhoto života", povedal o. Cyril. Do programu bol zaradený aj výlet v prírode, šport, či opekačka pri ohni, čo pomohlo stmeliť kolektív zamestnancov i oddýchnuť si. Niektorí učitelia vyjadrili túžbu pokračovať v meditovaní Božieho Slova a v hľadaní aplikácií na vlastný život aj poč
- Duchovné cvičenia pre zamestnancov CSOŠ sv. Jozafáta: Čítať viac
Školské športové akcie 2012/2013
- 24. 7. 2013
Počas školského roka 2012/2013 sa žiaci zapojili a súťažili v športových súťažiach organizovaných SAŠS a KSK – dlhodobé súťaže (DS).
Súťažili v:
cezpoľnom behu (september). Dievčatá postúpili po 1. mieste v okrese na krajské kolo do Košíc. Chlapci v okresnom kole skončili na 2.- Školské športové akcie 2012/2013: Čítať viac
Úspešná prezentácia školy na Ukrajine
- 20. 6. 2013
V rámci cezhraničnej spolupráce Maďarsko-Slovensko-Rumunsko-Ukrajina 2007-2013 je Európskou úniou spolufinancovaný projekt "Dedičstvo kulinárskeho umenia Karpatského regiónu.Projekt sa začal realizovať v apríli 2012 s cieľom zachovať jedinečnosť tradičnej karpatskej kuchyne s bohatou škálou rôznych kulinárskych špecialít, miestne kultúrne dedičstvo a udržať trvalý regionálny rozvoj. Tento projekt sa realizuje v regióne Ivano-Frankivsk na Ukrajine, v krajoch Maramures a Satu Mare v Rumunsku, v župe Szabolcs-Szatmár-Bereg v Maďarsku a Košickom kraji na Slovensku.
- Úspešná prezentácia školy na Ukrajine: Čítať viac
Turistický krúžok
- 3. 6. 2013
Turistický krúžok je zoskupenie žiakov a učiteľov, ktorí majú radi prírodu, radi poznávajú nové miesta, chcú získať nové poznatky, rozšíriť si svoje vedomosti o blízkom okolí.
Turistické vychádzky sú organizované približne raz v mesiaci. Dopravu si svojpomocne vieme zorganizovať, stravu si nosieva každý sám. Keďže krúžok je na škole aktívny už druhý školský rok, bolo za ten čas zorganizovaných niekoľko zaujímavých turistických vychádzok – na zrúcaniny hradov v okolí, na kopce s vyhliadkou...
- Turistický krúžok: Čítať viac
Rozlúčka maturantov
- 31. 5. 2013
V mesiaci lásky sa mnohí zaľúbia, oddávajú sneniu, mnohí však robia prvý krok na ceste k dospelosti, otvárajú si dvierka k realizácii svojich snov. No musia zdolať ešte maturitu.
17. mája 2013 sa lúčili študenti 4.O, 5.H a 2.T s vedením školy, pedagogickým zborom a so študentmi nižších ročníkov. V to piatkové predpoludnie sa maturanti poslednýkrát poďakovali učiteľom za trpezlivosť a námahu a rozlúčili sa so svojimi spolužiakmi.
- Rozlúčka maturantov: Čítať viac
Barmanský kurz
- 31. 5. 2013
V dňoch od 17.4.2013 do 23.4.2013 sa konal na našej škole druhýkrát v tomto školskom roku barmanský kurz.
Zúčastnilo sa ho 7 žiakov po vedením pána barmana Jána Majoroša zo Slovenskej barmanskej asociácie.
Žiaci si osvojili vedomosti a zručnosti z prípravy miešaných nápojov. Na záver získali certifikát s medzinárodnou platnosťou.
- Barmanský kurz: Čítať viac
Someliersky kurz
- 30. 5. 2013

Na zvyšovanie úrovne vzdelávania našich žiakov sme zorganizovali na našej škole po prvýkrát someliersky kurz. Bol určený žiakom hotelovej akadémie a učebného odboru hostinský / hostinská. Odborným lektorom, ktorý viedol v dňoch 15.-17. mája 2013 kurz, bola generálna manažérka ASOCIÁCIE SOMELIEROV SR p. Beáta Vlnková.
- Someliersky kurz: Čítať viac
LOGOS 2013 – výstava gastronómie, obchodu a služieb
- 29. 5. 2013

Pod týmto názvom sa konalo zaujímavé podujatie zamerané na prezentáciu pracovných a komunikačných zručností študentov v odboroch vyučovaných na našej škole.
Zámerom organizátorov podujatia bolo zlepšiť poznatky a skúsenosti študentov pri ponuke vlastných gastronomických, obchodných, opravárenských, či kozmetických služieb a tiež získať schopnosti a skúsenosti v komunikácii so zákazníkmi.
- LOGOS 2013 – výstava gastronómie, obchodu a služieb: Čítať viac