.jpg){kind=logo}
Hlavná stránka
- Nadštandardné vybavenie
- Učebne a dielne vybavené modernými technológiami
- Odborná prax
- Prax v zahraničí a v partnerských podnikoch
- Široká ponuka štúdia
- Študijné odbory
Učebné odbory
Nadstavbové štúdium
Noviny
Deň otvorených dverí na CSOŠ sv. Jozafáta
- 29. 5. 2013
Dňa 4.12.2012 sa na CSOŠ sv. Jozafáta konal Deň otvorených dverí, počas ktorého mali žiaci končiacich ročníkov základných škôl z mesta a blízkeho okolia príležitosť získať aktuálne informácie o možnostiach štúdia na škole. Išlo o tradičnú každoročnú akciu, ktorou sa škola prezentovala nielen záujemcom o štúdium, ale aj ich rodičom a širokej verejnosti.
- Deň otvorených dverí na CSOŠ sv. Jozafáta: Čítať viac
Výmenná stáž v Poľsku 21.-23.11.2012
- 29. 5. 2013
Výmenná odborná stáž pedagógov a študentov, ktorej prvá časť sa uskutočnila koncom októbra 2012, pokračovala svojou druhou časťou v dňoch 21. – 23. novembra 2012.
Do Poľska odcestovali piati študenti, dvaja z odboru hostinský, hostinská, dvaja z odboru hotelová akadémia a jedna cukrárka. Spolu s nimi sa medzinárodnej výmennej stáže na družobnej škole v Rzeszowe zúčastnili tri majsterky odborného výcviku.
- Výmenná stáž v Poľsku 21.-23.11.2012: Čítať viac
Imatrikulácia 15.11.2012
- 12. 12. 2012
Na deň 15.11.2012 pripravili študenti III.H triedy, odboru Hotelová akadémia slávnostné uvedenie prvákov z I.H do stavu študentského. Tento deň prebiehal z pohľadu organizátorov takto:
,, Prípravu imatrikulácie sme zvládli v rekordne krátkom čase. Rýchlo sme vybavili priestory, vymysleli program a vyzdobili aj miestnosť v reštaurácii Mladosť. Spolužiačka Majka z našej triedy, oslovila sponzorov a tí nám venovali hodnotné darčekové balíčky z Avonu a sladkosti z trebišovskej ,,Devy“. Najviac sme sa však tešili na prvákov. Snažili sme sa vymyslieť rozličné korenisté úlohy, aby sme využili príležitosť odplatiť sa za imatrikulácie spred 2 rokov, kedy sme my s malými dušičkami vstupovali do cechu študentov HA na CSOŠ sv. Jozafáta. A to sa nám aj podarilo.
- Imatrikulácia 15.11.2012: Čítať viac
Pochúťky z diviny
- 29. 5. 2013
Žiaci gastronomických odborov našej školy sa v rámci odborných predmetov okrem iného učia, že:
,, Divina je mäso z úžitkovej lovnej zveriny, žijúcej vo voľnej prírode alebo chovanej v rezerváciách. Mäso zveriny je veľmi aromatické, má osobitú príchuť po divine. Zafarbenie mäsa závisí od druhu, veku a v niektorých prípadoch i od pohlavia zveriny. Mäso mladých kusov je jasnočervené, kým staršie kusy majú mäso tmavočervené. Mladá zverina má mäso krehké, zo staršej zveriny sa krehkosť dosiahne dlhším odležaním alebo nakladaním do moridiel – marinád. Mäso z diviny obsahuje veľké množstvo bielkovín, menej tuku a obsahuje minerálne látky a vitamín A. Pre tieto vlastnosti je zverina vítaným spestrením jedálneho lístka.“
- Pochúťky z diviny: Čítať viac
iBobor
- 12. 12. 2012
13.11.2012 sa žiaci CSOŠ sv. Jozafáta zúčastnili celoslovenskej súťaže iBobor. Súťaž je zameraná na znalosti a zručnosti z informatiky, hlavne na riešenie problémov, algoritmizáciu a základy programovania. Prebiehala od 12. do 16. novembra online, pre jednotlivé kategórie žiakov bol vyhradený jeden deň. Celkovo sa súťaže zúčastnilo 49 798 súťažiacich zo 813 základných a stredných škôl Slovenska.
V rámci školy sa do súťaže zapojilo 46 žiakov z troch tried hotelovej akadémie a nadstavbového štúdia. Prvé tri pomyselné miesta v rámci školy patria žiakom 3.H triedy hotelovej akadémie. Najlepším riešiteľom bol Dávid Elek, ktorý v rámci svojej kategórie medzi 6 466 súťažiacimi dosiahol percentil približne 85, čo znamená, že iba 15 % žiakov stredných škôl (SOŠ aj gymnázií) malo viac bodov. V konkurencii žiakov aj z gymnázií je to veľmi pekný úspech.
Percentil žiačok Veroniky Ihnac- iBobor: Čítať viac
Sviatok sv. Jozafáta – patróna školy
- 12. 12. 2012
12. november je na našej škole jedným z výnimočných dní. Na tento deň pripadá sviatok patróna školy sv. Jozafáta.
Program tohto dňa bol pre žiakov aj zamestnancov školy iný ako obyčajne.
Jeho prvú časť, ktorá začala v kinosále MsKS, otvoril riaditeľ školy RNDr. Slavomír Partila. Vo svojom príhovore privítal všetkých prítomných a priblížil osobnosť sv. Jozafáta ako človeka, ktorý čelil mnohým nebezpečenstvám, intrigám a vyhrážkam, ale sám sa k nim nikdy neuchyľoval a zlo neodplácal zlom.
- Sviatok sv. Jozafáta – patróna školy: Čítať viac
Absolventi našej školy na pedagogickej praxi
- 12. 12. 2012
Spätná väzba od absolventov o ich uplatnení sa v praxi je dôležitou informáciou pre každú školu.
Absolventi študijného odboru hotelová akadémia po úspešnom ukončení štúdia nachádzajú pracovné uplatnenie na Slovensku aj v zahraničí.
Niektorí pokračujú v štúdiu na vysokých školách. K tejto skupine patria aj naši traja bývalí študenti, ktorí maturovali na CSOŠ sv. Jozafáta v školskom roku 2009/2010. Súčasťou ich vysokoškolského štúdia je absolvovanie pedagogickej praxe. Jej prvú časť sa rozhodli realizovať na svojej niekdajšej strednej škole.
- Absolventi našej školy na pedagogickej praxi: Čítať viac
Metodický deň
- 12. 12. 2012
29. októbra 2012 sa na CSOŠ sv. Jozafáta uskutočnil Metodický deň . Zúčastnilo sa na ňom 180 pedagógov cirkevných škôl Gréckokatolíckej eparchie v Košiciach a Gréckokatolíckej archieparchie v Prešove.
Program metodického dňa mal dve časti, duchovno - formačnú a odborno - metodickú.
Prvá časť začala o 8,00 hod. slávnostnou sv. liturgiou v gréckokatolíckom chráme v Trebišove s vladykom Milanom Chauturom. Po jej skončení nasledovala prednáška SEODr. Milana Lacha SJ, z Teologickej fakulty TU v Trnave, na tému - Spiritualita kresťanského pedagóga, v ktorom prednášajúci načrtol, akým spôsobom môže žiť kresťanský pedagóg v súčasnej dobe podľa viery.
- Metodický deň: Čítať viac
Posvätenie maturitných stužiek
- 12. 12. 2012
25. októbra 2012 na sv. liturgii, o. Peter Orenič – riaditeľ eparchiálneho školského úradu posvätil maturitné stužky a krížiky tohtoročným maturantom. Spolu s o. Oreničom, slávili sv. liturgiu o. Cyril Jančišin a o. Teodor Šangrik. Na tejto slávnosti v kaplnke sv. Jozafáta sa zúčastnili študenti maturitných tried 5.H, 4.O a 2.T triedy spolu s triednymi učiteľkami. Posvätenie maturitných stužiek a krížikov znamená pre maturantov nádej v Božiu pomoc a ochranu.
- Posvätenie maturitných stužiek: Čítať viac
Medzinárodný projekt – výmena pedagógov a študentov z Poľska
- 12. 12. 2012
Jednou z foriem spolupráce CSOŠ sv. Jozafáta a poľskej partnerskej školy Zespól Szkól Gospodarczych - Rzeszow je výmenná odborná stáž pedagógov a študentov. Prvý pilotný projekt sa uskutočnil v dňoch 24.a 25.októbra 2012 . Navštívil nás Mgr. Marcin Purgacz, majster kuchár a učiteľ odborných gastronomických predmetov na partnerskej rzeszowskej škole, so skupinou 4 talentovaných študentov, nazvanou LOVCI PERÁL. Toto pomenovanie súvisí s faktom, že títo šikovní študenti sa zúčastňujú mnohých odborných gastronomických súťaží a viackrát dosiahli najvyššie ocenenie. Prvý deň hostia pripravili 6 výstavných jedál, potom nasledovala prezentácia a degustácia, ktorej sa zúčastnili naši študenti gastronomických odborov. Mohli vidieť a ochutnať netradičné pokrmy, dekorované s fantáziou a zmyslom pre umenie. Ukážkou pokrmov molekulárnej kuchyne predstavili hostia súčasné nové trendy v ga
- Medzinárodný projekt – výmena pedagógov a študentov z Poľska: Čítať viac
Návšteva z družobnej ukrajinskej školy
- 12. 12. 2012
20. októbra 2012 sme na našej škole privítali návštevu z ukrajinského Ľvova. V skupine ôsmych pedagógov bol prítomný aj rektor kyjevskej univerzity. Hlavným dôvodom návštevy bolo podpísanie dohody o budúcej spolupráci, týkajúcej sa výmennej študentskej praxe a organizovania odborných stáží pedagogických zamestnancov. Hostia si prezreli zrekonštruované priestory pavilónov školy a pracoviská praktického vyučovania na CSOŠ sv. Jozafáta. Z Trebišova sa presunuli do tokajskej vinohradníckej oblasti, kde v Malej Tŕni navštívili rodinné vinárstvo firmy TOKAJ MACIK WINERY. Dvojdňový pobyt v Trebišove ukončili naši hostia návštevou kúpaliska v maďarskom meste Nyíregyháza.
- Návšteva z družobnej ukrajinskej školy: Čítať viac
Plody jesene
- 29. 5. 2013
Jeseň prináša so sebou množstvo farieb, bohatú úrodu plodov a krásne babie leto.
Žiaci 1. a 3. ročníka odboru hostinský, hostinská počas odborného výcviku v reštaurácii Mladosť využili svoj potenciál a pri prestieraní stolov skombinovali farby jesene s jej bohatou nádielkou plodov, ktoré použili pri príprave pokrmov.
- Plody jesene: Čítať viac
Zemiakové maškrty
- 29. 5. 2013
,,Zemiaky, bandurky, erteple, grumbir, kompere, krompli, grule, švapka, švábka, krumple,repa, zemáky."
V každom z regiónov Slovenska sa používa iné pomenovanie, ale stále sú to zemiaky.
Táto tradičná plodina sa od doby, keď sa udomácnila na Slovensku, využívala ako hlavné jedlo, alebo ako súčasť prípravy typických slovenských jedál. Svojou vysokou biologickou hodnotou, obsahom bielkovín, sacharidov, vlákniny, vitamínov, minerálnych a stopových prvkov má opodstatnenie vo výžive človeka.
- Zemiakové maškrty: Čítať viac
Barmanský kurz
- 12. 12. 2012
V dňoch 15. až 19. októbra 2012 mali žiaci našej školy možnosť absolvovať barmanský kurz, pod vedením majstra barmana Jána Majoroša, ktorý účastníkom sprostredkoval poznatky a skúsenosti barmanského umenia. Absolventi barmanského kurzu získali cenné vedomosti z oblasti receptúr, inventáru, ingrediencií a techniky prípravy miešaných nápojov. Získané teoretické vedomosti, ktoré si vyžaduje práca barmana, doplnili nevyhnutnými praktickými zručnosťami pri príprave rôznych druhov miešaných drinkov. Pri ich miešaní využili svoju fantáziu a tvorivosť. Výsledkom ich snaženia boli nádherné a lahodné drinky. Po úspešnom absolvovaní skúšky získali absolventi certifikát barmana s medzinárodnou platnosťou, ktorý im otvára možnosti uplatnenia sa v tejto profesii.
- Barmanský kurz: Čítať viac
Púť kresťanských pedagógov v Klokočove
- 29. 5. 2013
Pobožnosti prvých sobôt v mesiaci, konané na mnohých miestach po celom svete, nazvané ako Fatimská sobota, súvisia s fatimskými zjaveniami z roku 1917. V prvú októbrovú sobotu sa v Klokočove už štyri roky realizuje púť kresťanských pedagógov cirkevných škôl Gréckokatolíckej eparchie Košice. Každá škola má na tejto púti možnosť svojej propagácie formou prác žiakov, obrazových materiálov, násteniek a hlavne samotnou účasťou.
- Púť kresťanských pedagógov v Klokočove: Čítať viac
Tekvicové dobroty
- 29. 5. 2013
Tekvica, typická plodina, dozrievajúca v jeseni bola v septembri zdrojom inšpirácie pre reštauráciu Mladosť. Výsledkom boli tekvicové dobroty, ktoré sa podávali v rámci denného menu 26. septembra 2012.
Žiaci I.T – študijný odbor spoločné stravovanie v rámci praxe pripravili jesennú výzdobu stolov, kde dominovala tekvica v jej mnohých odrodových variáciách a farbách od bielej, žltej, oranžovej až po zelenú.
- Tekvicové dobroty: Čítať viac
Účasť pedagógov CSOŠ sv. Jozafáta na medzinárodnej odbornej konferencii MODERN SCHOOL v Dubaji
- 12. 12. 2012
Aktívna spolupráca CSOŠ sv. Jozafáta a firmy Tecoma Contract s.r.o. Bratislava trvá už od r. 2008. Vzájomná spolupráca spočíva hlavne v sprostredkovaní zahraničnej odbornej praxe pre študentov hotelovej akadémie vo významných turistických centrách v Grécku, na Kréte a na Cypre. Okrem študentskej praxe je možnosť účasti pedagógov na rozličných vzdelávacích aktivitách a zahraničných jazykových pobytoch, na ktorých sa v priebehu štyroch rokov zúčastnili viacerí zamestnanci našej školy.
- Účasť pedagógov CSOŠ sv. Jozafáta na medzinárodnej odbornej konferencii MODERN SCHOOL v Dubaji: Čítať viac
Otvorenie liturgických priestorov a začiatok sv. liturgií v novom školskom roku
- 12. 12. 2012
V stredu 19.9.2012 sa konala v školskej kaplnke sv. Jozafáta prvá sv. liturgia v tomto školskom roku, ktorú slúžili o. Cyril Jančišin a o. Teodor Šangrik. Zúčastnili sa jej žiaci I.H triedy spolu so svojou triednou učiteľkou. Kaplnka sv. Jozafáta je dočasne umiestnená v náhradných priestoroch bývalých potravín v pavilóne P6.
- Otvorenie liturgických priestorov a začiatok sv. liturgií v novom školskom roku: Čítať viac
Prezentácia školy a regiónu v Poľsku
- 12. 12. 2012
Propagácia školy a regiónu v susednom Poľsku sa postupne stáva na CSOŠ sv. Jozafáta stálou tradíciou. Našim študentom aj pedagógom sa naskytlo už viacero príležitostí, zúčastniť sa zaujímavého podujatia, zameraného na gastronómiu.
V septembri to bolo pozvanie partnerskej školy Zespól Szkól Gospodarczych - Rzeszow, na akciu s názvom KULTURA OD KUCHNI - Rzeszowski Rynek, ktorá sa uskutočnila 15.9.2012.
- Prezentácia školy a regiónu v Poľsku: Čítať viac
Ďalšia interaktívna tabuľa na škole
- 12. 12. 2012
Začiatkom nového školského roka pribudla na škole v učebni č. 403 tretia interaktívna tabuľa. V procese modernizácie učební na škole je tento krok ďalším posunom ku kvalitatívne vyšším možnostiam uplatňovania nových metód výučby, čo ocenia žiaci aj učitelia na vyučovacích hodinách. Technológia interaktívnej tabule umožní výraznou mierou inovovať vyučovací proces a a motivovať žiakov k aktívnejšiemu zapájaniu sa do vyučovania.
- Ďalšia interaktívna tabuľa na škole: Čítať viac
Partneri
