.jpg){kind=logo}
Hlavná stránka
- Nadštandardné vybavenie
- Učebne a dielne vybavené modernými technológiami
- Odborná prax
- Prax v zahraničí a v partnerských podnikoch
- Široká ponuka štúdia
- Študijné odbory
Učebné odbory
Nadstavbové štúdium
Noviny
S Tokajom okolo sveta 18.09.2015
- 8. 10. 2015
„PRZEZ ŚWIAT S TOKAJEM“ je názov spoločenskej, kulinárskej a vinárskej akcie, ktorá sa uskutočnila v septembri, v priestoroch reštaurácie SIMPLE 4*hotela BLUE DIAMOND v Poľsku, neďaleko mesta Rzeszów. Vďaka dlhoročnej spolupráci s partnerskou školou sa spojili odborné vedomosti, skúsenosti a ochota dvoch učiteľov, Martiny Tirpákovej a Martina Purgacza z partnerskej školy v Poľsku, ktorý okrem spolu moderovania tlmočil prezentáciu tokajských vín. Spolu so šéfkuchárom hotela Michalom Kudukom sme po vzájomnej dohode zostavili menu, doplnili ho o vhodné tokajské vína a spolupodieľali sa na príprave tohto významného večera. Nápad prezentovať tokajské vína v spojitosti s exkluzívnymi jedlami v podaní učiteľov oboch partnerských škôl sa ukázal ako veľmi dobrý. Šéfkuchár Michal Kuduk spolu so svojim tímom pripravil desať chodové menu, ktoré pozostávalo z týchto jedál: pečená prepelička na mrkve
- S Tokajom okolo sveta 18.09.2015: Čítať viac
Začiatok školského roka 2. 9. 2015
- 13. 9. 2015
Dňa 2. septembra 2015 sme slávnostnou archijerejskou liturgiou, ktorú celebroval Vladyka Milan Chautur, vstúpili do nového školského roka. Na priestranstve pri gréckokatolíckom chráme Zosnutia Presvätej Bohorodičky v Trebišove boli prítomní zamestnanci a žiaci všetkých troch cirkevných škôl na území mesta Trebišov. Asi tisícke prítomných sa v úvode prihovoril riaditeľ Školského úradu Košickej eparchie, o. Peter Orenič ako aj traja riaditelia cirkevných škôl, ktorí privítali zamestnancov aj žiakov svojich škôl. Tento rok slávi Cirkevné gymnázium sv. Jána Krstiteľa 20. výročie založenia, preto sa tejto škole venovala pri liturgii osobitná modlitba vďakyvzdania. Vladyka Milan vo svojej homílii povzbudil všetkých prítomných žiakov, aby si uvedomili význam vzdelávania, ktoré im otvorí cestu pre budúce uplatnenie. „Nie každý má takúto možnosť“, povedal Vladyka Milan, „pomyslite na deti v Afrik
- Začiatok školského roka 2. 9. 2015: Čítať viac
Chlebom a vínom 28. 8. 2015
- 13. 9. 2015
Múzeum a kultúrne centrum južného Zemplína v Trebišove, Združenie pre rozvoj Južného Zemplína, Združenie Tokajská vínna cesta, Cirkevná stredná odborná škola sv. Jozafáta Trebišov a mesto Trebišov spojili svoje sily, aby opätovne pripravili každoročnú úspešnú akciu pod názvom Chlebom a vínom. Podujatie sa uskutočnilo v areáli trebišovského múzea, dňa 28. 8. 2015. Tradície si treba uctievať, preto ako je zvykom akcia začala privítaním ľudí a slávnostným odovzdaním venca z obilných klasov tohtoročnej úrody. Podujatie otvorili riaditeľka múzea Mgr. Beáta Kereštanová spolu s pozvanými hosťami, pánom primátorom PhDr. Marekom Čižmárom a vedúcou odboru kultúry a cestovného ruchu pre KSK pani PhDr. Janou Kovácsovou. Počas podujatia prebiehali na pódiu vystúpenia folklórnych skupín, tanečníkov, populárnych spevákov. Pozitívny ohlas u verejnosti mali opätovne gastronomické súťaže, ktoré organizuje
- Chlebom a vínom 28. 8. 2015: Čítať viac
Duchovné cvičenia 25. - 27. 9. 2015
- 13. 9. 2015
„Škola modlitby“ a „škola kresťanskej ľudskosti“
Zamestnanci Cirkevnej strednej odbornej školy sv. Jozafáta sa v dňoch 25. – 27. augusta 2015 zúčastnili duchovných cvičení, ktoré boli aj pre tých, ktorí sami vyučujú „školou“, kde učiteľom je sám Boh, ktorý sa prihovára človeku cez Sväté písmo, cez modlitbu i cez brata. V prvý deň 39 účastníkov duchovných cvičení navštívilo pútnické miesto Ľutinu. Táto mariánska svätyňa je miestom, kde Boh prehovára do srdca, kde On koná, preto duchovný správca školy, o. Cyril Jančišin ml., ktorý viedol duchovné cvičenia, vyzval všetkých prítomných počas svätej liturgie slávenej v Bazilike minor, aby si „nechali pretvoriť srdce Bohom, aby v pokore prijali Božiu autoritu, ktorá má moc konať v našich životoch i v životoch žiakov, ktorých máme na starosti.“ Novootvorenou Cestou svetla, ktorá spája baziliku s mariánskou horou sa pútnici presunuli do kapln
- Duchovné cvičenia 25. - 27. 9. 2015: Čítať viac
Výlet zamestnancov 2. - 4. 7. 2015
- 13. 9. 2015
Emigrácia do Valašského kráľovstva
Pod týmto veľavravným názvom sa zrealizoval v dňoch 2. – 4. 7.2015 zamestnanecký výlet do susedných Čiech. Cieľom cesty bola návšteva Integrovanej strednej školy vo Valašskom Meziříčí, jej prehliadka a nadviazanie spolupráce s možnosťou výmenných pobytov pre žiakov, ale aj učiteľov, či majstrov odborného výcviku. Po dlhej a horúcej ceste sme sa zastavili v nádhernom Valticko-lednickom areáli, ktorý je súčasťou UNESCO. Nachádza sa na juhu Čiech v čarokrásnej Morave a ponúka možnosti výletov, cykloturistiky, prehliadok pamätihodností, kultúrneho vyžitia, či pre labužníkov bohatstvo svojej typickej moravskej gastroturistiky. My sme absolvovali zaujímavú prehliadku zámku v Ledniciach, niekdajšieho sídla bohatého rodu Lichtenštajnovcov. K zámku patrí rozsiahly komplex záhrad s parkom, kde sme sa po krátkej prechádzke dostali až k minaretu a naša prehliad
- Výlet zamestnancov 2. - 4. 7. 2015: Čítať viac
Projekt - Zdravie na tanieri z našej biozáhrady december 2014 - jún 2015
- 21. 6. 2015
Od decembra 2014 do júna 2015 prebiehal na našej škole projekt „Zdravie na tanieri z našej biozáhrady“, ktorý bol zameraný na propagáciu zdravej výživy a na zlepšenie stravovacích návykov žiakov. Žiaci sa zapojili do projektových aktivít, ktoré prebiehali v troch úrovniach – zbieranie informácií, poznatkov, skúseností a rád na realizáciu aktivít projektu. Ďalej žiaci založili biozáhradku, v ktorej ošetrujú plodiny bez použitia chemických prostriedkov. Žiaci založili vlastnú reštauráciu, v ktorej sa naučili správne spracovávať suroviny, aby sa zachovali ich výživné hodnoty. Žiaci vytvorili svoje vlastné recepty, podľa, ktorých pripravovali vynikajúce zdravé jedlá a pokrmy. Zdravú výživu a zdravý životný štýl žiaci propagovali aj prostredníctvom internetu, celoškolského podujatia určeného pre širokú verejnosť. Opäť sme sa presvedčili, že takáto forma vyučovania žiakov zaujíma, že majú rad
- Projekt - Zdravie na tanieri z našej biozáhrady december 2014 - jún 2015: Čítať viac
Záverečné skúšky 16.-18.06.2015
- 21. 6. 2015
Záverečné skúšky učebných odborov Autoopravár-mechanik, Kaderník, Cukrár, Hostinský, hostinská, Strojárska výroba sa konali v dňoch 16. – 18. júna 2015. Počas týchto dní žiaci prezentovali svoje teoretické vedomosti a praktické zručnosti v rámci písomnej, praktickej a ústnej časti záverečných skúšok. Žiaci počas záverečných skúšok preukázali znalosti, schopnosti, spoľahlivosť a obratnosť. K absolvovaniu štúdia na našej škole všetkým žiakom blahoželáme, a prajeme im v pracovnom živote mnoho úspechov.
- Záverečné skúšky 16.-18.06.2015: Čítať viac
Lúčenie pred záverečnými skúškami
- 21. 6. 2015
Rozlúčka so žiakmi pred záverečnými skúškami sa konala 10.6.2015. Lúčili sa žiaci odborov Autoopravár-mechanik, Strojný mechanik, Kaderník, Cukrár, Hostinský a žiaci odboru Strojárska výroba. V úvode sa prihovorila zástupkyňa žiakov, ktorí sa lúčili. Následne mal príhovor riaditeľ školy, ktorý odmenil žiakov za ich vzdelávacie výsledky, vzornú dochádzku a reprezentáciu školy počas štúdia. Súčasťou rozlúčky, ktorá bola tentokrát na školskom dvore, bolo aj vyhodnotenie podujatia LOGOS 2015. Zástupca školy vyhlásil a odmenil víťazov podujatia a odovzdal členom tímov hodnotné ceny. Potom sa lúčiacim žiakom prihovoril duchovný správca školy o. Cyril, povzbudil žiakov do náročných dní spojených s učením sa a absolvovaním záverečných skúšok a v závere rozlúčky aj zaspieval vlastnú pieseň. Žiakom prajeme veľa šťastia, dobré výsledky na záverečných skúškach a úspešný štart do pracovného života.
- Lúčenie pred záverečnými skúškami: Čítať viac
Posvätenie kaplnky
- 21. 6. 2015
4.6.2015 sa konala na školskom dvore sv. liturgia za účasti vladyku Milana, riaditeľa školského úradu o. Petra Oreniča a pozvaných hostí. Počas sv. liturgie, ktorú slúžil a slovom v homílii povzbudil ducha vladyka Milan, spieval jednotlivé časti Zbor sv. Jozafáta so živou kapelou pod vedením o. Cyrila Jančišina. Po záverečnom požehnaní sa posvätila vynovená školská kaplnka sv. Jozafáta a taktiež aj nová konferenčná sála a ubytovacie priestory. Veríme, že školská kaplnka sa tak odteraz stane základňou duchovného života na škole a slúžiť bude pre mnohých žiakov aj zamestnancov školy.
- Posvätenie kaplnky: Čítať viac
Deň zdravej výživy
- 21. 6. 2015
,,Jedzte zdravo, život pôjde hravo“ práve aj tento slogan bol jedným z dôvodov, prečo podporovať našich učiteľov, žiakov, aby sa zdravo stravovali. So zdravou výživou skutočne život ide hravo, a preto sa skupinka našich končiacich tretiakov v spolupráci s prvákmi odboru hostinský, hostinská pod vedením Mgr. Pavla Fedáka rozhodla 03.06.2015 pripraviť deň zdravej výživy. Tretiaci sa postarali o skvelý zdravý obed: Karfiolová krémová polievka s domácim pestom a ako hlavný chod Chilli rizoto so zelenou špargľou. O príjemnú atmosféru, krásne prestieranie a prezentáciu zdravých surovín a kníh, či letákov sa postarali prváci. Ohlasy v našej fiktívnej reštaurácii boli vynikajúce, naši zákazníci odchádzali sýti a spokojní, čo bolo aj dôvodom našej spokojnosti a pokračovať v takýchto projektoch aj naďalej. Všetkým našim hosťom ďakujeme.
- Deň zdravej výživy: Čítať viac
Súvislá odborná prax v Poľsku . . . . . . máj 2015
- 7. 6. 2015
V máji 2015 absolvovali štyria žiaci odboru hotelová akadémia súvislú odbornú prax v ubytovacích a stravovacích zariadeniach v Poľsku v meste Rzeszów, značnú časť praxe vykonávali v hoteli svetoznámej a uznávanej značky - Hilton Garden Inn. Počas praxe nadobudli mnohé zručnosti pri príprave jedál a organizovaní spoločenských podujatí a rôznych firemných akcií. Žiaci počas praxe pripravovali konferenčnú sálu na rôzne akcie, organizovali a zabezpečovali bankety, pripravovali jedlá a obsluhovali počas podujatí. Okrem zdokonaľovania sa a nadobúdaní zručností sa zoznamovali aj s miestnou kultúrou, tradíciami a rovnako aj s miestnou kuchyňou. Žiaci túto skúsenosť zahraničnej praxe hodnotia veľmi pozitívne, spoznali tak nové miesta, nových ľudí, no najmä naučili sa žiť a pracovať samostatne a so zodpovedným prístupom v novom prostredí.
- Súvislá odborná prax v Poľsku . . . . . . máj 2015: Čítať viac
Krst knihy
- 7. 6. 2015
„Na Tokaji Vám ponúkame jedinečné špeciality, typické pre jednotlivé obce, ktorých príprava je jednoduchá a chuťovo delikátna. Poddajte sa jedinečnej harmónii chutí a vôní Tokaja v spojitosti s atmosférou najkrajších miest regiónu. Pripravte si aj Vy v pohodlí svojho domova jednoduché, no chuťovo výnimočné špeciality. Vychutnajte si ich s dúškom tokajského a zaspomínajte si na miesta kde sa história a krása prírody, spojila v jedno, aby vytvorila Vinohradnícku oblasť Tokaj.“ Toto je úryvok z publikácie Tokaj na tanieri, ktorej autorkou je naša kolegyňa Martina Tirpáková. Kniha bola vydaná v súvislosti s projektom Tokaj je len jeden a slávnostne pokrstená v rámci tradičných osláv svätého Urbana v sobotu 30. mája 2015 o 17:00 hod. za účasti veľvyslanca Švajčiarskej konfederácie v Slovenskej republike Alexandra Wittwera, riaditeľa Odboru riadenia a implementácie Švajčiarskeho finančného mec
- Krst knihy: Čítať viac
Súťaž v Poľsku - EKOGALA 2015 . . . . 29.-30.05.2015
- 7. 6. 2015
V dňoch 29. a 30. 5. 2015 sa uskutočnil jubilejný 10. Ročník prestížnej súťaže EKOGALA v Poľsku. Témou tohtoročnej súťaže bola bravčová panenka. Povinné suroviny, ktoré museli obsahovať jednotlivé pokrmy boli: zeler - koreň, čokoláda, exotické kôstkové ovocie a výlučne iba prírodné suroviny a produkty, bez konzervačných látok. Našu školu reprezentovali žiaci Damián Ranič (III.H) a Dominik Sabo (I.H). Obaja pripravovali pohánku s bryndzou, zelerom a bylinkami, chutney z manga a bravčovú panenku s bylinkovou krustou. V silnej konkurencii 15 zúčastnených tímov síce nezískali pódiové umiestnenie, obsadili výborné 4. miesto. Získali však cenné, praktické skúsenosti a obohatili svoje poznanie pri príprave zdravého jedla v rámci novej, modernej, ľahkej kuchyne. Chlapcom patrí vďaka za dôstojnú reprezentáciu školy a veríme, že cenné skúsenosti zo súťaže budú prínosom v odbore, ktorý študujú. Rov
- Súťaž v Poľsku - EKOGALA 2015 . . . . 29.-30.05.2015: Čítať viac
Výlet Poľsko 2015 . . . . 22.-23.05.2015
- 7. 6. 2015
„Objav s nami krásy Slovenska a Poľska“, v duchu tohto motta sa žiaci a učitelia zúčastnili v dňoch 22.-23. mája 2015 autobusového zájazdu do družobnej školy v Poľsku. Cestovný plán bol obohatený o zastávky na oboch stranách štátov. Drevený chrám v obci Ladomírová, sv. Ján z Dukly v meste Dukla, Krosno – múzeum skla, Rzeszów - družobná škola a Bochnia – soľná jaskyňa, či Ľubovniansky hrad, to sú miesta ktoré navštívili. Nechýbalo ani športové popoludnie v Rzeszówe, keď si svoje futbalové sily zmerali družstvo partnerskej školy, a dve družstvá, učiteľov a žiakov našej školy. Program bol teda bohatý a všetci účastníci školského zájazdu sa vrátili spokojní a plní zážitkov.
- Výlet Poľsko 2015 . . . . 22.-23.05.2015: Čítať viac
Exkurzia hotely Tatry 2015
- 7. 6. 2015
Grand hotel Bellevue **** v Hornom Smokovci, Grandhotel Praha**** v Tatranskej Lomnici a Hotel Patria **** na Štrbskom Plese boli cieľom našej exkurzie, ktorú sme absolvovali 19. mája 2015 so žiakmi odborov hostinský, hostinský, hotelová akadémia a spoločné stravovanie. Počasie nám prialo a tak sme sa okrem prehliadky a odborného výkladu manažérov týchto hotelov pokochali krásou okolitej prírody a ochutnali tradičné jedlá tunajšej gastronómie. Veľká vďaka za organizáciu celej exkurzie patrí pani učiteľke Bc. Zdenke Serbinovej.
- Exkurzia hotely Tatry 2015: Čítať viac
LOGOS 2015
- 7. 6. 2015
LOGOS (Lojalita, Objavy, Gastronómia, Obchod, Služby). Pod týmto názvom sa konalo už po štvrtý-krát podujatie, na ktorom žiaci jednotlivých odborov prezentovali svoje zručnosti, predviedli svoju kreativitu, organizačné schopnosti a zodpovedný prístup. Tento rok sa do súťaže o najlepšiu prezentáciu odboru zapojilo desať tímov. Ponúkali a poskytovali opäť vynikajúce produkty a služby, od varenia vynikajúcich guľášov, ponuky úžasných hot-dogov, hamburgerov, či toastov, cez miešané nápoje až po krásne a sladké dobroty. Ponúkali aj služby kaderníctva - tvarovanie denného účesu, žehlenie a farbenie vlasov. Porota aj tento rok mala ťažkú úlohu vybrať ten najlepší tím. Trojica porotcov vyberala najlepšie družstva podľa zvolených kritérií. Ďakujeme všetkým zúčastneným tímom za ďalšiu vydarenú akciu, rovnako za rady a usmerňovanie ďakujeme mentorom jednotlivých tímov a všetkým návštevníkom, ktorí
- LOGOS 2015: Čítať viac
Súťaž kaderníkov Nové Zámky
- 23. 5. 2015
Spoločenstvo kaderníkov a kozmetiky Slovenska zorganizovalo 17. mája 2015 v Nových Zámkoch Majstrovstvá SR v účesovej a dekoratívnej tvorbe s medzinárodnou účasťou.
Súťaže kaderníkov sa zúčastnili aj naši žiaci – Jaroslav Neckár z II. B so svojou modelkou Ruženou Hoľanovou a Nikola Bambuchová z III.B s modelkou Simonou Cilyovou. Pod vedením majsteriek odborného výcviku p. M. Gergelyovej a p. S. Tomovej sa na vystúpenie svedomito pripravovali a výsledok sa dostavil: Nikola sa umiestnila na 3. mieste v kategórii Trendový strih a získala peknú cenu. Jaro tvoril denný a večerný účes v Dámskej kategórii a aj keď na stupni víťazov nestál, jeho práce boli naozaj vydarené.
- Súťaž kaderníkov Nové Zámky: Čítať viac
Erasmus + Budapešť apríl 2015
- 20. 5. 2015
Žiaci odborov hotelová akadémia a autoopravár-mechanik boli v apríli v hlavnom meste Maďarska a pracovali na pozíciách kuchár, chyžná, recepčný, čašník, oprava podvozkov, kolies, bŕzd, náprav, vzduchotechnika, elektroinštalácia. Žiaci svoju stáž vykonávali v známych podnikoch ako je napríklad luxusná Gundel reštauráci - svetovo známa reštaurácia. Gundel Károly je meno spojené s maďarskou kuchyňou a históriou. On bol ten, čo zaviedol moderné prvky gastronómie do maďarskej kuchyne a podvihol ju tak na svetovú úroveň. Reštaurácia funguje od roku 1894 a navštívili ju svetové osobnosti ako monacký knieža Albert II., Brad Pitt a Angelina Jolie, George Bush, Madonna, Michael Schumacher, OTTO von Habsburg, anglická kráľovná Alžbeta II. 5*St.George hotel – ide o prvý historický boutique hotel v Budapešti situovaný priamo na hradnom vrchu v blízkosti Rybárskej bašty, či samotného hradu. Podľa ame
- Erasmus + Budapešť apríl 2015: Čítať viac
Prednáška o zdravej výžive 2015 28. 04. 2015
- 1. 5. 2015
Žiaci našej školy sa zúčastnili 28.4.2015 v rámci projektu Zdravie na tanieri z našej biozáhrady seminára o zdravej výžive, ktorý viedol Mgr. Pavol Fedák. Počas seminára sa žiaci dozvedeli dôležité fakty o zdravých potravinách a ich príprave a o takom spôsobe prípravy jedál a pokrmov z ovocia a zeleniny, aby sa čo najviac zachovali ich výživné hodnoty. Žiaci okrem teoretických poznatkov mohli priamo sledovať prípravu jedál zo zdravých surovín a ochutnať vynikajúce pokrmy, ktoré Mgr. Fedák pripravil. Že žiakom takáto moderná a zdravá forma stravovania chutila svedčali ich pochvalné slová a prázdne taniere. Podujatie bolo podporené z grantového programu Školy pre budúcnosť Nadácie Orange.
- Prednáška o zdravej výžive 2015 28. 04. 2015: Čítať viac
Praktická časť maturitnej skúšky 23. - 24. 04. 2015
- 1. 5. 2015
23. a 24. apríla urobili piataci hotelovej akadémie ďalší krok k ukončeniu štúdia na našej škole. Konala sa praktická časť odbornej zložky maturitnej skúšky. Zatiaľ čo štvrtkový deň patril výpočtom a administratívnym prácam, v piatok sa muselo pätnásť žiakov obracať v rôznych činnostiach od základných funkcií vykonávaných v hoteli až po tú najvyššiu – manažérsku. V novej kongresovej hale a kuchyni žiaci preukázali svoje teoretické poznatky a praktické zručnosti pri príprave recepcie. Recepcia spojená s odbornými prednáškami na tému „Trendy v gastronómii v roku 2015“ sa konala v popoludňajších hodinách. Po príhovore riaditeľa školy si žiaci pripravili prezentácie o zdravej výžive, zaujímavou prednáškou prispel aj Mgr. Pavol Fedák, ktorého si žiaci prizvali, ako odborníka na zdravú výživu. Poslucháčmi a degustátormi boli rodičia, známi a kamaráti žiakov. Zodpovedný prístup žiakov k prí
- Praktická časť maturitnej skúšky 23. - 24. 04. 2015: Čítať viac
Partneri
